Zainstaluj Steam
zaloguj się
|
język
简体中文 (chiński uproszczony)
繁體中文 (chiński tradycyjny)
日本語 (japoński)
한국어 (koreański)
ไทย (tajski)
български (bułgarski)
Čeština (czeski)
Dansk (duński)
Deutsch (niemiecki)
English (angielski)
Español – España (hiszpański)
Español – Latinoamérica (hiszpański latynoamerykański)
Ελληνικά (grecki)
Français (francuski)
Italiano (włoski)
Bahasa Indonesia (indonezyjski)
Magyar (węgierski)
Nederlands (niderlandzki)
Norsk (norweski)
Português (portugalski – Portugalia)
Português – Brasil (portugalski brazylijski)
Română (rumuński)
Русский (rosyjski)
Suomi (fiński)
Svenska (szwedzki)
Türkçe (turecki)
Tiếng Việt (wietnamski)
Українська (ukraiński)
Zgłoś problem z tłumaczeniem
Cebule drobno posiekaj, przysmaż, dodaj do mięsa.
Marchewkę zetrzyj na tarce, przysmaż,dodaj do mięsa.
Mięso podgrzewaj, dodaj koncentrat pomidorowy, słodką paprykę.
Grzyby namocz w letniej wodzie, posiekaj w drobne paseczki, dodaj do mięsa.
Białą kapustę pokrój w cienkie paseczki, dodaj do mięsa.
Kiszoną kapustę dodaj do reszty składników.
Do garnka wrzuć też grzyby, kiełbasę pokrojoną w kostkę oraz ziele angielskie i liście laurowe. Wymieszaj, całość zalej wodą, gotuj na małym ogniu.
Śliwki pokrój w paseczki, zalej alkoholem, po 30 minutach dodaj do reszty składników.
Bigos powinien gotować się na małym ogniu około 3–4 godzin, aż mięso będzie miękkie, a smak wszystkich składników się połączy. Przed podaniem dopraw do smaku solą i pieprzem.