jebac ci starych ess

blachę do pieczenia
papier do pieczenia
piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
blender ręczny

Krok 1: PIECZEMY TOPINAMBUR

Nieobrane bulwy topinamburu oczyszczamy szczoteczką pod bieżącą wodą i przekładamy do miski. Zalewamy i odstawiamy na ok. 5 minut. Odcedzamy i osuszamy.

Wszystkie bulwy przekrawamy na pół, skrapiamy olejem, oprószamy solą i kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy do miękkości: ok. 20-35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.
Krok 2: PRAŻYMY CEBULĘ, CZOSNEK I IMBIR

W garnku na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę i imbir pokrojone w kostkę. Dodajemy rozgnieciony ząbek czosnku. Wszystkie składniki prażymy na małym ogniu, aż cebula zmięknie.
Krok 3: GOTUJEMY ZUPĘ

Dodajemy upieczony topinambur mleczko kokosowe i wodę, doprawiamy solą. Zagotowujemy. Gotujemy ok. 10 minut, a po tym czasie blendujemy zupę na gładki, jednolity krem.
Krok 4: PODAJEMY ZUPĘ

To ja ci dam przepis na chleb z masłem.

Czas przygotowywania:
20s

Potrzebne będą:
-Chleb
-Masło

Sposób przygotowywania:
Posmaruj chleb masłem.

Smacznego

+rep good boy

BIAŁA?

kupka