Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
1.1 część mocnego likieru ziołowego (np. Jagermeister)
2.1 część brzoskwiniowego sznapsa.
3.sok żurawinowy.
4.lód.
600g żeberka wieprzowe
2 łyżki ocet winny z czerwonego wina
3 łyżki sos sojowy ciemny
2 szczypty rozmaryn
3 łyżeczki przyprawa do wieprzowiny
1 ząbek czosnku
1 szklanka wody przegotowanej
5 łyżka olej
sol morska,pieprz kolorowy,papryka słodka wg.uznania
Wkładamy do miski i dodajemy w/w przyprawy oprócz czosnku-mieszamy i wkładamy do lodówki na 2h.
2. Następnie na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy żeberka.Obsmażamy z każdej strony.Wlewamy resztę marynaty jaka nam została w misce,dodajemy obrany i pokrojony w paski lub na cztery czosnek plus wodę,przykrywamy i dusimy ok. 1h. od czasu do czasu zaglądając i przekręcając na drugą stronę. Gdy mięso już jest mięciutkie odkrywamy pokrywkę i podsmażamy na złoty lub brązowy kolor.Ale to już wg. własnego widzimisię
1 kg żeberek
sól i pieprz
1 łyżeczka mielone słodkiej papryki
1/3 łyżeczki mielonej ostrej papryki
1/4 szklanki mąki
2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 marchewki
1 pietruszka
1 mały seler korzeniowy
opcjonalnie - 1/2 batata
2 łyżki sosu sojowego
3 - 4 szklanki wody
sól, pieprz
2 łyżki oliwy extra vergine
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka miodu
2 łyżki musztardy francuskiej (ziarnistej)
2 łyżki gęstej 12% śmietany lub 1 łyżka majonezu
opcjonalnie - ok. 3 brukselki