Установить Steam
войти
|
язык
简体中文 (упрощенный китайский)
繁體中文 (традиционный китайский)
日本語 (японский)
한국어 (корейский)
ไทย (тайский)
Български (болгарский)
Čeština (чешский)
Dansk (датский)
Deutsch (немецкий)
English (английский)
Español - España (испанский)
Español - Latinoamérica (латиноам. испанский)
Ελληνικά (греческий)
Français (французский)
Italiano (итальянский)
Bahasa Indonesia (индонезийский)
Magyar (венгерский)
Nederlands (нидерландский)
Norsk (норвежский)
Polski (польский)
Português (португальский)
Português-Brasil (бразильский португальский)
Română (румынский)
Suomi (финский)
Svenska (шведский)
Türkçe (турецкий)
Tiếng Việt (вьетнамский)
Українська (украинский)
Сообщить о проблеме с переводом
Aksaray, Turkey 
█░░░█░░░░░░░░░░▄▄░██░█
█░▀▀█▀▀░▄▀░▄▀░░▀▀░▄▄░█
█░░░▀░░░▄▄▄▄▄░░██░▀▀░█
─▀▄▄▄▄▄▀─────▀▄▄▄▄▄▄▀
Sarımsak ve soğanı doğrayıcıdan geçiriyoruz. Taze soğanı ve maydanozu ince ince kıyıyoruz.
Ayrı bir tarafta bekletiyoruz. Geniş bir kaseye bulguru boşaltıyoruz. Üzerine salçaları ilave ediyoruz. Tuzu, pul biberi, karabiber ve isotu serpiyoruz.Malzemelerin üzerine sıvıyağını da gezdirerek döküyoruz. Tüm malzemelerin iyice özdeşleşmesi için iyice yoğuruyoruz.Üzerine az su da dökebilirsiniz. Çiğköftenin olduğunu anlamak için, tüm malzemelerin bulgurla birlikte yumuşadığını hissetmemiz gerekmektedir. Bu durumda isteğinize göre baharatları biraz daha artırarak ilave edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN