Інсталювати Steam
увійти
|
мова
简体中文 (спрощена китайська)
繁體中文 (традиційна китайська)
日本語 (японська)
한국어 (корейська)
ไทย (тайська)
Български (болгарська)
Čeština (чеська)
Dansk (данська)
Deutsch (німецька)
English (англійська)
Español - España (іспанська — Іспанія)
Español - Latinoamérica (іспанська — Латинська Америка)
Ελληνικά (грецька)
Français (французька)
Italiano (італійська)
Bahasa Indonesia (індонезійська)
Magyar (угорська)
Nederlands (нідерландська)
Norsk (норвезька)
Polski (польська)
Português (португальська — Португалія)
Português - Brasil (португальська — Бразилія)
Română (румунська)
Русский (російська)
Suomi (фінська)
Svenska (шведська)
Türkçe (турецька)
Tiếng Việt (в’єтнамська)
Повідомити про проблему з перекладом
___________________________######_________
___________________________######_________
____________________________####__________
_____________________________##___________
___________________________######_________
__________________________#######_________
__####__________________#########_________
_######________________###_######_________
_######_______________###__######_________
__####_______________###___######_________
_____##################____######_________
_____##################+rep#######________
______#################____######_________
_______###_______#####_____######_________
______###_______#####______######_________
_____###________#####______######_________
#######_________##########_##############__
___________________________________________
Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.
Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku
2994567809912568990139956799809929936781467998299634699818991169966144990
2999994569970124995699801323459999012615302799995324993243699019923412993
2994567801993569980299356780239999456725634569974326992644399243992369936
2994567801992689901239967899029939945745315319931253399436998011992349950
2998012345299999388352999991039953991232012479934673289999982640499999415
1-CTRL F
2-Search 9
3-Enjoy
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🤔🤔🔴🔴🔴🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🤔🤔🔴🔴🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🔴🤔🤔🔴🔴🤔🤔🔴🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🤔🤔🤔🔴🔴🔴🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🔴🤔🤔🤔🤔🔴🔴🔴🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🔴🤔🤔🤔🤔🤔🔴🔴🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🤔🤔🤔🔴🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🔴🔴🤔🔴🔴🤔🤔🤔🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🔴🤔🤔🤔🔴🔴🤔🤔🤔🤔🔴🔴
🔴🔴🤔🤔🔴🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🔴🔴
🔴🤔🤔🔴🔴🔴🤔🤔🤔🔴🤔🤔🤔🔴
🔴🤔🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🤔🤔🔴
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
Signed by MatejH7
Postup přípravy:
Na tuku nejprve zpěníme jemně nakrájenou cibuli, pak přidáme na kolečka nakrájený pórek a krátce osmažíme. Potom přisypeme mletou sladkou papriku, podle chuti můžeme přidat i špetku pálivé, zalijeme vodou a přidáme oloupané na kostičky nakrájené brambory, nakrájený točený salám nebo salám junior. Osolíme, okmínujeme a opepříme. Dále zalijeme horkou vodou, přidáme půlku bujónu a vaříme do změknutí brambor.
Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme do guláše a krátce povaříme.
Podle chuti okořeníme, já používám vegetu.
Na talíři guláš posypeme čerstvými bylinkami - bazalkou, šalvějí, řeřichou a podobně.
Chalupářský guláš můžeme podávat s chlebem nebo jen tak.