Zenith
Berkay
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Lugh 2024년 8월 29일 오후 3시 31분 
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Lugh 2024년 3월 2일 오후 3시 23분 
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sigmagoon18 2024년 1월 14일 오전 11시 22분 
Çiğ Köfte Tarifi
Malzemeler:

1,5 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
1 su bardağı sıcak su
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı isot
1 adet küçük soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet limonun suyu

Yapılış:

Bulguru sıcak su ile 15 dakika bekletin.
Soğanı doğrayın ve suyunu çıkarın.
Yumuşayan bulgurları yoğurma kabına alın.
İsot, tuz, doğranmış soğan, salçalar, yoğurt, nar ekşisi, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyip yoğurun.
İstediğiniz şekli vererek servis edin.

Afiyet olsun!
Lugh 2022년 8월 27일 오후 2시 26분 
Gay