Asenna Steam
kirjaudu sisään
|
kieli
简体中文 (yksinkertaistettu kiina)
繁體中文 (perinteinen kiina)
日本語 (japani)
한국어 (korea)
ไทย (thai)
български (bulgaria)
Čeština (tšekki)
Dansk (tanska)
Deutsch (saksa)
English (englanti)
Español – España (espanja – Espanja)
Español – Latinoamérica (espanja – Lat. Am.)
Ελληνικά (kreikka)
Français (ranska)
Italiano (italia)
Bahasa Indonesia (indonesia)
Magyar (unkari)
Nederlands (hollanti)
Norsk (norja)
Polski (puola)
Português (portugali – Portugali)
Português – Brasil (portugali – Brasilia)
Română (romania)
Русский (venäjä)
Svenska (ruotsi)
Türkçe (turkki)
Tiếng Việt (vietnam)
Українська (ukraina)
Ilmoita käännösongelmasta
¸ . ° ¸. * ● ¸ . ...Gdzies ° ☾ ° ¸. ● ¸ . ★ ° :.
. • ° . * :. . ¸ . ● ¸ ★ ★☾ °★ .
. °☆ . ● ¸ . ★ ° . • ○ ° ★ .
* . ☾ ° ¸. ...Bardzo daleko* ● ¸ ° ☾ °☆ . * ¸. ★ ★ ° . .
¸ . ° ¸. * ● ¸ . ... W galaktyce... ° ☾ ★ ° .
. • ° . * :. . ¸ . ● ¸ ★ ★☾ °★ . ★ ° . .
. ☾ °☆ . * ● ¸ . ★ ° :. . • ○ Nadal kryje się w tobie Silver ( ͡° ͜ʖ ͡°) . ° . ● .
° ☾ °☆ ¸ . ° ¸. * ● ¸ . ° ☾ ° ¸. ● ¸ . ★
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 30 minut
Ilość porcji: około 2 litry zupy
Składniki:
1 litr bulionu warzywnego
500 ml zakwasu żytniego do żurku
przyprawa do żurku i barszczu białego Galeo
100 g kiełbasy zwykłej podsuszanej
200 g kiełbasy białej surowej lub parzonej
200 g boczku surowego wędzonego
3 łyżki śmietanki 30 %
Bulion warzywny do żurku wielkanocnego
Aby zrobić żurek wielkanocny należy ugotować wcześniej bulion warzywny. Ja gotuję go sobie dzień wcześniej i przelewam do dużego słoika lub miski. Wówczas w dniu szykowania żurku robię go już błyskawicznie. Bulion do żurku szykuję z kilku warzyw, bez dodatku ziół. Na tarce ścieram: kawałek bulwy selera, korzeń pietruszki, obraną marchew. Dodaję kawałek pora i zalewam 1,5 litra wody. Całość gotuję godzinę. Bulion przecedzam i po przestudzeniu odkładam do lodówki lub od razu używam do zrobienia żurku.
Parówki należą do wyrobów mięsnych homogenizowanych. Oznacza to, że parówki produkuje się z mięsa i innych surowców, które są bardzo drobno zmielone i mają jednolitą konsystencję bez wyczuwalnych kawałków mięsa. Do składu parówek dodaje się przyprawy, a następnie poddaje je obróbce cieplnej.
Ciasto naleśnikowe:
250ml mleka
250ml gazowanej wody mineralnej
2 jajka
225g mąki pszennej
pół łyżeczki soli
Farsz:
600g pieczarek
cebula
ząbek czosnku
sól, pieprz
2 łyżki oleju
Dodatkowo:
2 jajka
bułka tarta
olej do smażenia