A wiesz że jak Vigo Mortensen kopnął w hełm to se złamał palucha?

KOPYTKA PRZEPIS NA CIASTO
bez Glutenu
bez Mleka
bez Mięsa

Kopytka często przygotowywała moja mama. Od niej dostałam przepis na kopytka i nauczyłam się, jak przygotować smaczne ciasto na kopytka. W skład ciasta wchodzą ziemniaki, mąka pszenna, troszkę mąki ziemniaczanej oraz opcjonalnie jajka. Piszę opcjonalnie, bo nie zawsze dodaję jajka. Jeśli je pomijam, wtedy zamienne dodaje dodatkowo 2-3 łyżki maki ziemniaczanej, dokładnie tyle łyżek, ile miało być jajek. To dobry sposób, aby przygotować smaczne kopytka dla osób niejedzących jajek lub mających alergie pokarmową.
Kopytka są świetnymi kluskami, które można podać prosto z wody, z sosami, jako dodatek do pieczeni lub zwyczajnie po wystudzeniu podsmażyć i zjeść z odrobiną masła lub smalcu ze skwarkami.