Installera Steam
logga in
|
språk
简体中文 (förenklad kinesiska)
繁體中文 (traditionell kinesiska)
日本語 (japanska)
한국어 (koreanska)
ไทย (thailändska)
Български (bulgariska)
Čeština (tjeckiska)
Dansk (danska)
Deutsch (tyska)
English (engelska)
Español – España (spanska – Spanien)
Español – Latinoamérica (spanska – Latinamerika)
Ελληνικά (grekiska)
Français (franska)
Italiano (italienska)
Bahasa Indonesia (indonesiska)
Magyar (ungerska)
Nederlands (nederländska)
Norsk (norska)
Polski (polska)
Português (portugisiska – Portugal)
Português – Brasil (portugisiska – Brasilien)
Română (rumänska)
Русский (ryska)
Suomi (finska)
Türkçe (turkiska)
Tiếng Việt (vietnamesiska)
Українська (ukrainska)
Rapportera problem med översättningen

Składniki (4-5 porcji):
Wywar:
1 litr wody
300 g białej kiełbasy
200 g wędzonego boczku
1 marchew, 1 pietruszka, kawałek selera
1 cebula (opalona nad gazem)
2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego
Sól, pieprz
Zupa:
500 ml zakwasu na żurek
2-3 ząbki czosnku
1 łyżeczka majeranku
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżka chrzanu (opcjonalnie)
Dodatki:
Jajka na twardo
Chleb żytni
Ugotowane ziemniaki (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Gotowanie wywaru: W garnku zagotuj wodę z kiełbasą, boczkiem, warzywami i przyprawami. Gotuj 40 minut, wyjmij mięso.
Dodanie zakwasu: Wlej zakwas, gotuj 10-15 minut. Dopraw czosnkiem, majerankiem, chrzanem.
Zabielanie: Śmietanę wymieszaj z gorącą zupą, dodaj do garnka.
Podanie: Włóż do misek kiełbasę, jajko, ziemniaki, zalej żurkiem. Podawaj z chlebem.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣺⠙⠳⠖⠉⠸⡆⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⡟⠀⠀⠀⠀⠘⠛⠶⣶⠶⠂⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⣘⣉⠓⠲⢤⡀⠀⣠⠞⠁⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⣠⣤⣤⣤⣤⣾⠟⣛⡛⠛⠷⣦⡉⠻⠃⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⣼⠋⠀⠀⠈⠉⠁⠈⠛⠋⠁⠀⠀⠉⠓⠤⡀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⣀⣀⣀⣀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⢀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠉⠻⣦⡀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣀⣀⡀⠀⠀
⠛⣿⣿⡟⠛⠻⢿⣷⣦⠀⢹⣿⣆⠀⠀⠀⣰⣾⠟⠛⠛⠻⢿⣄
⠀⣿⣿⡇⠀⠀⢨⣿⣿⠀⢈⣩⣍⠀⠀⠀⣿⣧⣄⣀⠀⠀⠀⠀
⠀⣿⣿⡇⠶⠾⠿⠛⠁⠀⢸⣿⣿⠀⠀⠀⠈⠻⠿⣿⣿⣿⣶⣄
⠀⣿⣿⡇⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢸⣿⣿⠀⠀⢰⡆⠀⠀⠀⠀⠉⢻⣿
⣤⣿⣿⣧⡄⠀⠀⠀⠀⢠⣼⣿⣿⣤⠀⢸⣿⣶⣦⣤⣴⣶⠿⠋
⢀⢀⢀⠴⠶⠒⠲⢄⡀⢀⢀⢀⢀⢀⡿⡿⢀⢀⢀⡤⣄⢀⢀⠙
⢀⢀⡼⢀⢀⢀⢀⢀⡇⢀⢀⢀⢀⢀⠇⡏⢀⠂⠉⢀⢀⠉⠉⢉⢀
⢀⠐⣇⢀⣀⣀⢀⢀⡇⢀⢀⢀⢀⢻⠚⢉⡝⢲⡄⢀⢀⢰⠛⡍⢦⠃
⢀⢀⢸⠁⢀⢀⠈⠉⠳⢀⢀⢀⢀⢀⢆⢈⣓⣤⣇⣀⣀⣸⡤⢃⡸
⢀⢀⢸⠒⢲⠒⠂⢰⠃⢀⢀⢀⠤⣄⢀⡟⠢⠤⣤⣤⣤⣤⡬⠥⡀
⢀⢀⠇⢀⠞⢀⢀⠸⡀⢀⠔⣅⢀⠈⠳⡉⠒⡤⠤⠤⠤⠤⣴⠒⡷⠁⠒⢦
⢀⡜⡰⠁⢀⢀⢀⢀⢱⠊⢀⡜⢆⢀⢀⠈⢦⣇⣀⣀⣀⣀⣹⠎⢀⢀⢀⣼⠑⢄⢀⣀⢀
⢀⡇⡇⢀⢀⢀⢀⢀⢈⡇⢀⡇⢀⠱⣄⠠⣤⣤⣤⢀⡀⢤⣤⡤⠄⢠⠎⢸⡀⢀⢙⣤⢀⢳
⢰⠃⢱⢀⢀⢀⢀⢀⡸⢸⡀⢧⢀⢀⠈⠢⡀⢀⢀⢀⠁⢀⢀⢀⣰⠧⠄⠒⠛⠉⢀⡿⢀⠈⢇
⢸⣆⠜⠓⠒⠒⠒⠊⠁⠈⡇⢀⠱⡀⢀⢀⠈⢩⢿⡿⠿⠿⢖⢺⢀⢀⢀⢀⣀⡠⠴⡇⢀⢀⠸⡄