Recept na nádherný rýžový nákyp:

budeme potřebovat: hrnek rýže, 3 hrnky mléka, cukr krystal, vanilkový a skořicový cukr, tvaroh, 3 vejce, máslo na vymazání formy, plechovku broskví nebo jiného ovoce a samozřejmě rum

postup: Do hrnce dáme mléko rýži, trochu rumu, vanilkový a skořicový cukr, vaříme a důkladně mícháme dokud nám nevznikne hustá kaše. Tu odložíme stranou na pár minut vychladnout. Oddělíme žloutky a bílky a vyšleháme sníh. Přidáme do hrnce tvaroh, sníh, žloutky a cukr s rumem podle chuti, dobře zamícháme. Do nádoby na pečení (kterou vymažeme máslem) poté vrstvíme rýži a ovoce (pouze ovoce, šťávu si dáme do hrnku bokem). Pečeme hodinu na 200°C nebo dokud není povrch dozlatova.

Podávání: Na talíř odřízneme kus nákypu a přelijeme ho šťávou

Přeji dobrou chuť!

Jelikož mi tento profil nepřijde zajímavý, přikládám recept na Segedínský guláš: Vepřové maso
Plec bez kosti 600 g
Cibule
Rostlinný olej 40 g
Mletá paprika 1 lžička
Vývar 200 ml
Kysané zelí 400 g
Hladká mouka 25 g
Šlehačka 120 ml
Sůl
Kmín
Segedínský guláš
Postup přípravy:Zařazení: Maso, Vepřové
Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na polovině oleje dorůžova. Přidáme mletou papriku, promícháme a zalijeme trochou vody. Do cibulového základu přidáváme nakrájené maso, kmín a osolíme. Přilijeme část vývaru, přikryjeme pokličkou a za občasného míchání dusíme, až je maso poloměkké. Podléváme vývarem nebo vodou. Potom přidáme k masu nakrájené kysané zelí a dusíme. Guláš zahustíme jíškou připravenou z oleje a mouky, dobře rozmícháme a při mírné teplotě dodusíme

Suroviny:
Na těsto:

300 g nastrouhané mrkve
200 g hladké mouky
200 g cukru
150 ml oleje
3 vejce
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
2 lžičky skořice
1/2 lžičky soli
100 g nasekaných ořechů (volitelně)
Na krém:

200 g smetanového sýra
100 g másla
100 g moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
Postup:
Předehřej troubu na 180 °C. Vymaž dortovou formu.
Smíchej mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl.
Vyšlehej vejce s cukrem, přidej olej a mrkev.
Vmíchej suché ingredience, přidej ořechy.
Peč 45-50 minut, nechej vychladnout.
Vyšlehej smetanový sýr s máslem, přidej cukr a vanilku.
Dort rozkroj, potřísni krémem a sestav.
Ozdob a nech ztuhnout v lednici.
Dobrou chuť!

🎂 Recept na klasickou bábovku 🎂

📜 Ingredience:

250 g hladké mouky
200 g cukru
4 vejce
100 ml oleje
150 ml mléka
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 lžíce kakaa (volitelné)
špetka soli
máslo a mouka na vymazání formy

📋 Postup:

Příprava formy:

Předehřej troubu na 180 °C.
Formu na bábovku vymaž máslem a vysyp moukou.
Příprava těsta:

Odděl bílky od žloutků.
Bílky se špetkou soli vyšlehej do tuhého sněhu.
Žloutky vyšlehej s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
Přidej olej a mléko, dobře promíchej.
Postupně přidávej mouku smíchanou s práškem do pečiva a promíchej.
Opatrně vmíchej sníh z bílků.

Pečení:

Nalij střídavě světlé a kakaové těsto do formy.
Peč v předehřáté troubě 45-50 minut. Ke konci pečení zkus špejlí, jestli je bábovka upečená (špejle by měla vyjít suchá).

Dokončení:

Nech bábovku chvíli vychladnout ve formě, pak ji vyklop na mřížku a nech úplně vychladnout.

recept na Segedínský guláš: Vepřové maso
Plec bez kosti 600 g
Cibule
Rostlinný olej 40 g
Mletá paprika 1 lžička
Vývar 200 ml
Kysané zelí 400 g
Hladká mouka 25 g
Šlehačka 120 ml
Sůl
Kmín
Segedínský guláš
Postup přípravy:Zařazení: Maso, Vepřové
Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na polovině oleje dorůžova. Přidáme mletou papriku, promícháme a zalijeme trochou vody. Do cibulového základu přidáváme nakrájené maso, kmín a osolíme. Přilijeme část vývaru, přikryjeme pokličkou a za občasného míchání dusíme, až je maso poloměkké. Podléváme vývarem nebo vodou. Potom přidáme k masu nakrájené kysané zelí a dusíme. Guláš zahustíme jíškou připravenou z oleje a mouky, dobře rozmícháme a při mírné teplotě dodusíme maso doměkka. Nakonec zjemníme smetanou, osolíme a krátce povaříme

ještě recept na bábovku pls