Counter-Strike 2

Counter-Strike 2

25 ratings
Przepis na gołąbki
By eaeaeaea
   
Award
Favorite
Favorited
Unfavorite
Przepis
Oto prosty przepis na tradycyjne polskie gołąbki:

Składniki:

Kapusta biała (około 1-2 główki)
Ryż (około 1 szklanka)
Mielone mięso (wołowe, wieprzowe lub mieszane) - około 500g
Cebula (1 duża)
Sól i pi3prz do smaku
Papryka słodka mielona (opcjonalnie)
Ketchup lub przecier pomidorowy
Bulion warzywny lub wołowy
Instrukcje:

Kapustę umyj i osusz. Zdjąć z niej zewnętrzne liście. Zagotuj w garnku wodę i wrzuć kapustę. Gotuj około 5-10 minut, aż liście staną się miękkie i elastyczne. Następnie wyjmij z wody i odstaw do ostygnięcia.

Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

Na patelni rozgrzej trochę oleju i podsmaż posiekaną cebulę, aż będzie złocista. Dodaj mielone mięso i smaż, mieszając, aż będzie gotowe. Dopraw solą, pieprzem i ewentualnie papryką słodką.

Po ostygnięciu kapusty, rozłóż na desce do krojenia. Odetnij górną część liścia (ten twardszy fragment przy korzeniu), aby łatwiej było zawijać.

Na każdym liściu kapusty połóż łyżkę farszu mięsnego i trochę ugotowanego ryżu. Zawiń w kopertę, zaczynając od dolnej części liścia, a następnie boki do środka, i zwijając w cylindryczną formę.

Ułóż gołąbki w głębokim garnku lub rondlu. Możesz na dnie garnka ułożyć kilka liści kapusty, aby zapobiec przypaleniu.

Wymieszaj w misce ketchup lub przecier pomidorowy z bulionem warzywnym lub wołowym. Zalej gołąbki sosem.

Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 1-1,5 godziny, aż kapusta będzie miękka, a farsz dobrze przegryzie się z ryżem i kapustą.

Podawaj gorące, z ziemniakami lub chlebem. Smacznego!
11 Comments
Паста 23 May, 2024 @ 7:06pm 
RUS: напиши что-нибудь из этого мне в комментарии и я отвечу тем же!
ENG: write some of this to me in the comments and I will reply in kind!
+rep clutch Master😻
+rep Clutch King 👑
+rep 300 iq 🧠
+rep AK 47 TOP AIMER👻😎
+rep relax teammate🤤
+rep Killing Machine 😈
+rep AWP 2FAST KILL 💢
+rep kind person💯
+rep ONE TAP MACHINE 💢
+rep nice profile 💜
+rep add me pls😇
+rep very nice and non-toxic player😈
+rep AYYYY LMAO
+rep nice flicks👽
+rep king deagle💥
+rep best👹
+rep killer👺
+rep Good player 💜
SkIiLeR 23 May, 2024 @ 4:47pm 
polecam
eCo | raszujący z negevem 23 May, 2024 @ 4:20pm 
Wszędzie tego szukałem! Jesteś wielki/ka
Паста 23 May, 2024 @ 3:46pm 
I Hope you are having a great day my dear friends!!

If you could please rate my newest screenshot it would mean a lot https://steamproxy.com/sharedfiles/filedetails/?id=3250273536
Love you all :luv:
czarna_kompilacja2.mov 23 May, 2024 @ 3:06pm 
Przydatne dzięki.
☆Ns 22 May, 2024 @ 8:49pm 
tak jak kiedyś robiła babcia, dzięki bardzo
一個人的死亡是一個悲 22 May, 2024 @ 4:32pm 
a gdzie gołąb w gołąbkach???
xstwerek 22 May, 2024 @ 6:16am 
Dzięki zapamiętam przepis
BoB 21 May, 2024 @ 7:53pm 
DZIĘKUJĘ! WYSZŁY SUPER!
uberibas 16 May, 2024 @ 6:01pm 
dzięki bardzo przydatne