Steam Community :: Guide :: Рецепт Узбекских лепешек в духовке

Store Page

Counter-Strike 2

All Discussions Screenshots Artwork Broadcasts Videos Workshop News Guides Reviews

Counter-Strike 2 > Guides > glazie's Guides

Not enough ratings

Рецепт Узбекских лепешек в духовке

By glazie

Узбекских лепешек существует несколько видов из разного теста, один из самых популярных - это гижда нон (пышная лепешка с толстыми краями). Традиционно их пекут в тандырной печи, но и современные духовки тоже справляются с таким видом домашнего хлеба.

Award

Created by

glazie
Offline

Languages: Russian

Posted

Updated

13 Jul, 2020 @ 8:35am

13 Jul, 2020 @ 8:37am

119	Unique Visitors
7	Current Favorites

Guide Index

Overview

Ингредиенты

1 этап

2 этап

3 этап

4 этап

5 этап

Выпечка

Конец

Comments

Ингредиенты

Мука - 430 г

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Вода - 290 мл

Кунжут

1 этап

Подготовьте муку, соль, дрожжи, воду и кунжутные семена.

2 этап

Перемешайте муку с солью и сухими дрожжами.

3 этап

Влейте воду комнатной температуры.

4 этап

Замесите тесто, дайте ему два раза подняться, оба раза обомните и несколько раз стукните об стол.

5 этап

Затем разделите тесто на 4 части, сформируйте лепешки толщиной 1,5-2 см, продавите чекичем или чем-то похожим на чекич середину лепешки. Смажьте водой, посыпьте кунжутом и дайте минут 15 расстояться.

Выпечка

Выпекайте в разогретой духовке при 250 градусах около 12-15 минут.

Конец

Поставь лайк, добавь в избранное и награди, я буду очень благодарен:)

10 Comments

< >

ヤンスキグラ 11 Feb, 2023 @ 1:16pm

хуйня я пержу лучше

glazie [author] 1 Jan, 2021 @ 10:09am

СУКИ КТО УМОРИТЕЛЬНО ПОСТАВИЛ

обыкновенный кот василий 20 Aug, 2020 @ 12:45am

ЛАЙК, ПАДПИСКА, ТОКА Я КЕКСЫ ДЕЛАЮ)))

§ virtu § 30 Jul, 2020 @ 3:25am

░░░░░░░██████╗░███████╗██████╗░░
░░██╗░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗░
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝░
╚═██╔═╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝░░
░░╚═╝░░██║░░██║███████╗██║░░░░░░
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝░░░░░░

§ virtu § 30 Jul, 2020 @ 3:25am

лайк поставел с тебя