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Ingredientes Necessários:
Para o bolo:
8 colheres de sopa de farinha de bolo
1/2 colher de chá de fermento em pó
1 1/2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de café instantâneo
4 gemas de ovo
4 colheres de sopa de açúcar granulado
1/4 colher de chá de sal
1/4 xícara de leite
3 colheres de sopa e 2 colheres de chá de óleo vegetal
1 colher de chá de extrato de baunilha
4 claras de ovo
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 colher de chá de vinagre
Para a calda:
3 1/4 colheres de sopa de leite
1 1/4 colheres de sopa de açúcar
Para o chantilly:
1/2 xícara de creme de leite fresco
50 g de chocolate meio amargo
1 colher de chá rasa de café instantâneo
1 1/4 xícaras de creme de leite fresco
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Uma pitada de sal