安裝 Steam
登入
|
語言
簡體中文
日本語（日文）
한국어（韓文）
ไทย（泰文）
Български（保加利亞文）
Čeština（捷克文）
Dansk（丹麥文）
Deutsch（德文）
English（英文）
Español - España（西班牙文 - 西班牙）
Español - Latinoamérica（西班牙文 - 拉丁美洲）
Ελληνικά（希臘文）
Français（法文）
Italiano（義大利文）
Bahasa Indonesia（印尼語）
Magyar（匈牙利文）
Nederlands（荷蘭文）
Norsk（挪威文）
Polski（波蘭文）
Português（葡萄牙文 - 葡萄牙）
Português - Brasil（葡萄牙文 - 巴西）
Română（羅馬尼亞文）
Русский（俄文）
Suomi（芬蘭文）
Svenska（瑞典文）
Türkçe（土耳其文）
tiếng Việt（越南文）
Українська（烏克蘭文）
回報翻譯問題
████╗░░██║██║██╔════╝░██╔════╝░██╔════╝██╔══██
██╔██╗░██║██║██║░░███╗██║░░███╗█████╗░░██████╔╝
██║╚██╗██║██║██║░░░██║██║░░░██║██╔══╝░░██╔══██╗
██║░╚████║██║╚██████╔╝╚██████╔╝███████╗██║░░██║
╚═╝░░╚═══╝╚═╝░╚═════╝░░╚═════╝░╚══════╝╚═╝░░╚═╝
Patlıcanları alacalı olacak şekilde soyun ve yuvarlak dilimleyin.
Ardından patlıcanların kararmasını önlemek için 30 dakika kadar tuzlu suda bekletin.
Tuzlu sudan çıkardığını patlıcanları iyice kurulayın ve yağda kızartın. Fazla yağını çekmesi için de havlu kağıt üzerine koyun.
Yağı ve kıymayı bir tavaya alın ve güzelce kavurun. Daha sonra üzerine yemeklik doğranmış soğanı, rendelenmiş domates, salça, biber ve sarımsağı ekleyin.
Daha sonra domates suyunu çekince 1 çay bardağı sıcak su ilave edin ve suyunu çekene pişirin.
Fırın tepsisinin tabanına patlıcanları dizin, üzerine kıymalı harcı yayın.
Yemeğinizi önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin ve 15 dakika kadar pişirin.
Dilerseniz pilav ve yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.