a nesimpi uz

martinek kašparek

𝑁𝑎 𝑐𝑜 𝑐̌𝑢𝑚𝑖́𝑡𝑒? 𝐽𝑠𝑡𝑒 𝑏𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑧𝑎𝑠𝑟𝑎𝑛𝑒𝑗𝑐ℎ 𝑑𝑒𝑏𝑖𝑙𝑢̊
𝑉𝑖́𝑡𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑐̌? 𝑁𝑒𝑚𝑎́𝑡𝑒 𝑘𝑜𝑢𝑙𝑒 𝑑𝑜𝑠𝑡𝑎𝑡 𝑠𝑒 𝑛𝑎ℎ𝑜𝑟𝑢
𝑃𝑜𝑡𝑟̌𝑒𝑏𝑢𝑗𝑒𝑡𝑒 𝑙𝑖𝑑𝑖 𝑗𝑎𝑘𝑜 𝑗𝑎́
𝑃𝑜𝑡𝑟̌𝑒𝑏𝑢𝑗𝑒𝑡𝑒 𝑚𝑒̌, 𝑎𝑏𝑦𝑠𝑡𝑒 𝑚𝑜ℎ𝑙𝑖 𝑢𝑘𝑎́𝑧𝑎𝑡 𝑝𝑟𝑠𝑡𝑒𝑚 𝑎 𝑟̌𝑖́𝑐𝑡

Protože mi tento profil nepřijde nijak zajimavý, dávam zde recept na Boloňské špagety:

Na olivovém oleji opečeme při nízké teplotě česnek, cibuli, mrkev a celer (cca 5 minut).

Zvýšíme teplotu a přidáme maso a za stálého míchání osmahneme dohněda. Vzniklé hrudky rozmačkáme vidličkou.

Přidáme vývar, víno, rajčata, cukr a petrželku.

Směs přivedeme k varu a snížíme teplotu. Za občasného míchání vaříme cca hodinu a půl.

Dochutíme solí a pepřem.

Těsně před dovařením omáčky uvaříme těstoviny.

Podáváme nepromíchané (těstoviny pouze přelijeme) a dozdobíme parmazánem (popřípadě i lístkem petrželky).

+rep cjng pleška

+rep