Установить Steam
войти
|
язык
简体中文 (упрощенный китайский)
繁體中文 (традиционный китайский)
日本語 (японский)
한국어 (корейский)
ไทย (тайский)
Български (болгарский)
Čeština (чешский)
Dansk (датский)
Deutsch (немецкий)
English (английский)
Español - España (испанский)
Español - Latinoamérica (латиноам. испанский)
Ελληνικά (греческий)
Français (французский)
Italiano (итальянский)
Bahasa Indonesia (индонезийский)
Magyar (венгерский)
Nederlands (нидерландский)
Norsk (норвежский)
Polski (польский)
Português (португальский)
Português-Brasil (бразильский португальский)
Română (румынский)
Suomi (финский)
Svenska (шведский)
Türkçe (турецкий)
Tiếng Việt (вьетнамский)
Українська (украинский)
Сообщить о проблеме с переводом
Autorstwa: unconnected
Składniki:
-500 g schabu
-400 ml mleka
-1 duża cebula
-2 jajka rozmącone z 2 łyżkami wody
-mąka pszenna i bułka tarta do panierowania
-sól
-♥♥♥♥♥♥
-smalec do smażenia lub inny tłuszcz
Przygotowywanie:
Schab pokroić na 4 grube plastry. Każdy plaster mięsa rozbić tłuczkiem na dość cienki kotlet. Cebulę pokroić w talarki. W naczyniu obłożyć kotlety cebulą. Mięso z cebulą zalać mlekiem, przykryć i odstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny lub jeszcze lepiej na całą noc. Po 3 godzinach wyjąć kotlety schabowe z zalewy i dokładnie je osuszyć, doprawić do smaku solą i pieprzem. Następnie każdy kotlet obtoczyć w mące, rozmąconym jajku, a na koniec w bułce tartej. Na patelni rozgrzać smalec lub inny tłuszcz przeznaczony do smażenia w wysokich temperaturach. Kotlety smażyć po 4 minuty z każdej strony, do zrumienienia.
Smacznego 😃