Recent reviews by 11:11

в обзорах насрано, поэтому держите рецепт торта муравейник

Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Маргарин - 250 г
Сахар - 0,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Сода - на кончике ножа
Соль - 1 щепотка
Мука - 400-500 г
Для крема:
Молоко сгущенное - 1 банка
Масло сливочное - 200 г

шаг №1
Подготовить продукты для приготовления "Муравейника".
Сгущенное молоко варить 1 час.

шаг №2
Как приготовить торт "Муравейник":
Яйца взбить вилкой.

шаг №3
Маргарин (масло) взбить с сахаром до получения пышной сметаноподобной массы.

шаг №4
Не переставая перемешивать деревянной ложкой (или обычной вилкой), добавить яйца, предварительно взбитые вилкой, соду, соль.

шаг №5
Постепенно всыпать муку.

шаг №6
Всыпать муки столько, чтобы после замеса получилось достаточно крутое тесто.
Поместите тесто в холодильник на 1 час.

шаг №7
Включить духовку.
Охлажденное в холодильнике тесто (60-65 мин) пропустить через мясорубку или натереть на терке.

шаг №8
Противень застелить пергаментом и смазать маслом.
Выложить в один слой разделенные жгуты теста на смазанный противень и выпекать при 150—170°С до зарумянивания (20-25 минут).

шаг №9
Для крема сливочное масло взбить до получения пышной массы.

шаг №10
Не переставая взбивать, малыми порциями добавить проваренное коричневато-бежеватого цвета сгущенное молоко.

шаг №11
Охлажденные после выпечки жгуты поломать на кусочки и хорошо перемешать с кремом.

шаг №12
Уложить на блюдо в виде горки и поставить торт "Муравейник" в холодильник.

Охлажденный и пропитавшийся торт "Муравейник" можно подавать. Приятного аппетита!

Рекомендую если вы искатель прфесиАальных игр