hola bb pasame tu ig

hola linda

Receta De Torta De Ricota:

Ingredientes:
125 gr manteca o margarina
125 gr azúcar
1 huevo
esencia de vainilla
250 gr harina 0000 + 1 cdita colmada de polvo de hornear o harina leudante
Relleno
500 gr ricota (biennn seca sin suero)
150 gr azúcar
50 gr manteca derretida
2 yemas
ralladura de 1/2 limón
esencia de vainilla

Pasos:
1-Cremar manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar. Agregar el huevo batido junto las la esencia de vainilla.

2-Agregar harina tamizada y sin amasar (yo me ayudo con una espátula) formar un bollo tierno. Envolver en film y llevar a la heladera mínimo 2 horas.

3-Envolver en film y llevar a la heladera mínimo 2 horas.

4-Retirar la masa de la heladera. Dividir en dos y estirar en forma redondeada.

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╬═╬ Subí que te carreo
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re putazo