Фарш мясной - 0,5 кг. ---- Сметана - 4-5 ст. ложек.
Лук репчатый - 2-3 шт. ---- Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика. ---- Соль - по вкусу.
Томатный соус, томатная паста или кетчуп - 4-5 ст. ложек
Мука - для панировки.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Вода - 1-1,5 стакана.
тефтелька не тёплая
тефтелька горячая