Era uma noite, quase 10 horas da manhã, quando um surdo escutou um mudo a dizer que o cego viu um aleijado a correr atrás de um carro parado, e ali perto a 200km, em um dia frio de 45º graus em que o sol iluminava a pálida noite, uma velha de 15 anos deitada de pé num barco de pedra feito de madeira dizia calada que preferia morrer do que perder a vida

Como este perfil não tem nada de interessante vou ensinar a fazer churros:
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.

Como este perfil não é nada de especial, deixo aqui a receita de bolinhos de bacalhau:
ingredientes:
500 g bacalhau cozido (sem espinhas)
300 g batata(s)
3 dl leite
4 ovos
salsa picada
q.b. pimenta branca moída
q.b. sal
preparação:
1. Esmaga-se o bacalhau num almofariz ou passa-se pela máquina de picar carne.
2. Deita-se numa tigela grande, misturando-se com uma colher de pau com as batatas passadas por um esmagador, o leite e as gemas dos ovos e a pimenta até tudo ficar numa massa bem homogénea.

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