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Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de açúcar (reduzimos para 1/2 chávena)
2 chávenas de farinha
1 chávena de cacau ou chocolate em pó (não é achocolatado)
1 chávena de leite
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte uma forma com o formato da sua preferência e reserve.
Bata bem os ovos com o açúcar até obter um creme brilhante e sem grumos.
Um a um, adicione os restantes ingredientes mexendo sempre, até incorporar.
Deite na forma previamente untada e leve ao forno durante cerca de 45 minutos (ou até o palito sair seco).
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
Abraço