Oczywiście nie mogło zabraknąć kultowego przepisu na bigos.
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć
na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę
podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki
pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w
której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec
gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

♥♥♥♥♥♥♥ ♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥♥S ♥♥♥♥♥♥♥S ♥
♥♥♥♥♥♥♥ ♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥
♥♥♥♥♥♥♥ ♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥
♥♥♥♥♥♥♥ ♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥
♥♥♥♥♥♥♥ ♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥♥S ♥♥♥♥♥♥♥S ♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥♥S ♥♥♥♥♥♥♥S ♥
♥♥♥♥♥♥♥ ♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥

♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥♥S ♥♥♥♥♥♥♥S ♥♥♥♥♥♥♥S ♥
♥♥♥♥♥♥♥ ♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥
♥♥♥♥♥♥♥ ♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥

▒▒▒▒▒▒▒█▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀█
▒▒▒▒▒▒▒█░▒▒▒▒▒▒▒▓▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒░█
▒▒▒▒▒▒▒█░▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒▒▒▄▄▒▓▒▒░█░▄▄
▒▒▄▀▀▄▄█░▒▒▒▒▒▒▓▒▒▒▒█░░▀▄▄▄▄▄▀░░█
▒▒█░░░░█░▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒█░░░░░░░░░░░█
▒▒▒▀▀▄▄█░▒▒▒▒▓▒▒▒▓▒█░░░█▒░░░░█▒░░█
▒▒▒▒▒▒▒█░▒▓▒▒▒▒▓▒▒▒█░░░░░░░▀░░░░░█
▒▒▒▒▒▄▄█░▒▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒█░░█▄▄█▄▄█░░█
▒▒▒▒█░░░█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄█░█▄▄▄▄▄▄▄▄▄█
▒▒▒▒█▄▄█░░█▄▄█░░░░░░█▄▄█░░█▄▄█ Miau! PRO PLAYER

+rep byku

dobry byk serio

+rep dobry gracz