Min hemmelige opskrift på peppernødder :)

Ingredienser

175 g sukker (ca. 2 dl)
1 æg
2 spsk Karolines Køkken® Piskefløde 38%
250 g hvedemel (ca. 4¼ dl)
1/8 tsk hjortetaksalt
½ tsk stødt kanel
½ tsk stødt hvid peber
½ tsk stødt ingefær
½ tsk stødt nellike
100 g smør