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Turkey 
500 gram kuşbaşı doğranmış et
1 su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı pirinç
2 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Kenarları için;
Havuç
Mor lahana
Marul
Domates
Salatalık
Yoğurt
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