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Con cariño,
La Sociedad Castellano-Leonesa de Degustadores de Agua del Grifo.
Y en concreto, tu amigo palentino al que siempre dejas comentarios llamándolo ♥♥♥♥♥♥ en el perfil de steam.
En nombre de la Sociedad Castellano-Leonesa de Degustadores de Agua del Grifo, te escribimos con un sentimiento de urgencia y nostalgia. Hace mucho que no tenemos noticias tuyas, y tu ausencia en nuestras reuniones ha dejado un vacío insustituible en nuestro grupo.
Recuerdo cuando nos conocimos en el cs: source por primera vez, y conseguí que te unieras a nuestra sociedad. Tus habilidades para distinguir entre un agua de grifo de clase mundial y una mera impostora embotellada nos dejaron a todos boquiabiertos y emocionados por lo que el futuro tenía reservado para ti en nuestro estimado club.
Sin embargo, desde tu última cata en la región de los Andes, hace meses ya, no hemos vuelto a saber de ti, y finalmente no subiste los vídeos a tu canal de youtube. ¿Acaso te has adentrado en el espeluznante mundo de los catadores de vino? Por favor dime que no, esos borrachos no respetan nada, y se hacen llamar así mismos profesionales.
Fuera de coñas, he visto lo de "¿Es STARFIELD un mal VIDEOJUEGO?" y tienes putensia.
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https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/frambuesas/
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Bajamos la potencia del fuego y, en este mismo aceitito, ponemos los dientes de ajo bien picados. Dejamos cocinar un par de minutos a fuego suave. Que el aceite que, ya está aromatizado con el sabor del chorizo, lo haga también con el sabor del ajo.
Ahora añadimos la cebolla picada. Salpimentamos y mezclamos todos los ingredientes mientras, dejamos cocinar también a fuego suave, unos 10 minutos más. Recuerda mezclar de vez en cuando.
Ahora, cuando la cebolla esté pochada, añadimos el tomate triturado. Volvemos a mezclar y dejamos cocinar otros 15 minutos más, hasta que se evapore el agua y el tomate se cocine bien.
Ingredientes
500 ml de leche
500 g de harina
2 huevos
1/2 sobre (8 g) de levadura química tipo Royal
70 g de azúcar
una pizca de sal
la ralladura de la cáscara de 1 limón
hojas de limonero
aceite de oliva para freír
azúcar glass y canela en polvo para espolvorear
Cómo hacer paparajotes murcianos
Para empezar, lavamos y secamos bien las hojas de limonero.
Preparamos la masa
En un cuenco batimos los huevos.
Añadimos la leche, la ralladura de limón, la sal, la levadura, el azúcar y batimos con una batidora hasta que esté bien mezclado.
Vamos añadiendo la harina hasta obtener una masa sin grumos, no muy espesa pero consistente, que se adhiera a las hojas.
Pasamos las hojas por la masa
Ponemos a calentar abundante aceite de oliva en una sartén
Cuando el aceite esté caliente (si tenéis termómetro de cocina, 180°C), vamos cogiendo las hojas por el rabito, las empapamos en la masa y las echamos directo a la sartén.
INGREDIENTES PRINCIPALES
400 g de espaguetis
500 g de tomate entero de lata
Perejil fresco picado
Orégano fresco
8 Anchoas
30 g de alcaparrones
100 g de aceitunas negras
Aceite de oliva
Sal
2 dientes de ajo
2 Guindillas
Para comenzar, pelamos y picamos el ajo y lo ponemos a dorar en una sartén con aceite junto a las guindillas.
Agregamos a la sartén los alcaparrones secos y las aceitunas sin hueso. Doramos.
Añadimos el tomate frito, las anchoas troceadas y el orégano fresco. Cocinamos unos minutos.
Mientras, cocemos los espaguetis el agua con sal siguiendo las indicaciones del fabricante. Pasado el tiempo, escurrimos.
Mezclamos la pasta con la salsa en la sartén y damos unas vueltas.
Emplatamos y servimos con perejil fresco picado.