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2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher chá de sal
2 colheres de manteiga derretida
2 colheres chá de açúcar
2 xícaras de leite
2 gemas
2 claras
Modo de preparo
Você só precisa misturar todos os ingredientes
Depois de misturar tudo sem o fermento,deixe descansar por 10 minutos
Em seguida,o fermento
Use um pincel para passar a manteiga, para não grudar a massa
Depois, despeje a massa no centro e espere ficar pronto
5 minutos na máquina
Se você não tiver a máquina de waffle,existe também a forma própria para fazer direto no fogão
Só tome cuidado com a quantidade de massa para não derramar
Além disso,você pode optar por fazer na frigideira,o procedimento é o mesmo
Unte com a manteiga e coloque a massa, que é um pouco mais grossa que a de panqueca
E, por fim,para fazer na sanduicheira,siga os mesmos passos
Porém,o tempo de cozimento pode variar dependendo do instrumento
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.