\___________________/
__/_|____________|_\__
/⭕️⭕️_____________⭕️⭕️\
|__/_____[+REP]_____\__|
\¤¤_|_|_________|_|_¤¤/

witaj użytkowniku steam, czy powiększyłeś dziś już swojego peżo?

pałerkolor

murzynek na kg w osiedlowym

peepeepoopoo

Bandit = Jager

dobry ziomek

Kotlet schabowy
Standardowy element polskiej kuchni - prosty, zawsze się udaje i smakuje świetnie z ziemniakami i surówką. Grubość kotleta zależy od upodobań.

Sposób przygotowania
Przygotowanie: 10min. › Gotowanie: 10min. › Gotowe w: 20min.

Kotlety dokładnie roztłuc tłuczkiem, odwracając co jakiś czas. Grubość kotletów zależy od indywidualnych upodobań, ale powinny mieć około 5 mm.
Oprószyć mięso solą i pieprzem, odstawić.
Jajko dobrze roztrzepać widelcem w głębokim talerzu. Do drugiego talerza wsypać mąkę, a do trzeciego bułkę tartą.
Obtaczać kotlety porządnie w mące, następnie zanurzać w jajku i na koniec panierować w bułce tartej. Zawsze strząsać nadmiar panierki.
W dużej patelni rozgrzać olej i kłaść kotlety na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na złocisty kolor na niezbyt dużym ogniu. Usmażone kotlety odkładać w ciepłe miejsce, żeby nie wystygły przed podaniem.