Rezept für Butterlachs

Zubereitung

Den Lachs sehr fein würfeln und mit der Butter verrühren, bis sich alles gut vermischt hat. Den Zitronensaft und den Meerrettich unterrühren und mit Cayennepfeffer abschmecken.

Tipp: Die Lachs-Meerrettich-Butter leicht gekühlt, aber noch streichfähig, servieren.

Viel Spaß beim Schnabulieren!