İşte nefis bir ıspanaklı kek tarifi:



Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın ya da yağlı kağıt serin.

Yıkanmış ve doğranmış ıspanakları blender veya rondoda püre haline getirin.

Derin bir karıştırma kabında yumurtaları şekerle güzelce çırpın.

Sıvı yağı, yoğurdu, ıspanak püresini ve vanilin şekeri ekleyip karıştırın.

Unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek spatula veya tahta kaşıkla karıştırın.

Sütü ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.

Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.

Fırından çıkan keki soğumaya bırakın. Ardından dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

客气

hebele hübele

+rep