Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
pęczek włoszczyzny
1/2 kg maślaków
2 średnie cebule
łyżka oleju
czubata łyżka masła
4 średnie ziemniaki
2 ząbki czosnku
sól, świeżo mielony pieprz, cukier
słodka gęsta śmietana do zabielenia
pęczek pietruszki
Przygotowanie
Włoszczyznę obieramy, zalewamy 1,5 l wody i gotujemy na małym ogniu ok. 25 min.
Maślaki czyścimy, zdejmując z nich skórkę, kroimy na niezbyt grube plasterki. Warzywa wyławiamy z wywaru; marchewkę, selera i pietruszkę kroimy w małe talarki.
Cebulę siekamy, rumienimy na oleju z masłem, dodając na koniec pokrojone w kostkę ziemniaki i przeciśnięty przez praskę czosnek, trzymamy na ogniu 5 min.
Pokrojone warzywa, zawartość patelni i grzyby wrzucamy na gotujący się wywar z warzyw. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cukru, gotujemy na małym ogniu 20 min. Zaciągamy śmietaną i mieszamy z drobno posiekaną natką. Serwujemy z kromką razowego chleba.
Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 9/2015
66666666999999666666666669999999999996666699999999999666699999999996666 66666666999999666666666669996666666996666699966666666666699966666996666 66669999999999999666666669996666666996666699966666666666699966666996666 66669999999999999666666669999999999996666699999999999666699999999996666 66666666999999666666666669999996666666666699966666666666699966666666666 66666666999999666666666669996669966666666699966666666666699966666666666 66666666666666666666666669996666699996666699999999999666699966666666666 66666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666
Poradnik odszyfrowania kodu
1. Zaznacz tekst na górze
2. Kliknij ,,Ctrl" + F bedąc na twoim profilu
3. Wpisz 9
2,5 kg kiszonej kapusty
1/2 główki białej kapusty (około 1 kg)
500 g boczku wędzonego
1 kg łopatki bez kości
500 g wołowiny
4 laski kiełbasy (podwawelskiej)
4 cebule (pokrojone w półplasterki)
Garść grzybów suszonych
Śliwki suszone (około 15 sztuk)
Garść rodzynek
4 jabłka winne
5 pomidorów
Przecier pomidorowy
1/2 kostki smalcu (u mnie 5 łyżek domowego smalcu, zobacz film: Jak zrobić smalec?)
4 liście laurowe
6 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren jałowca
1 łyżka majeranku
1 łyżka suszonego lubczyku
1 łyżka papryki słodkiej
Sól, pieprz (do smaku)
Czerwone wytrawne wino (około 1 szklanka)
Jama
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ Nice Friend:D
░░░░░░░██████╗░███████╗██████╗░░
░░██░░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗░Good Trader:D
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝░
╚═██══╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝░░ Good Game:D
░░░░░░░██║░░██║███████╗██║░░░░░░
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝░░░░░░ Nice Player:D
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░