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Una barra de pan (del día o duro, vamos a desmontar el mito).
600 ml. de leche (entera, semi o desnatada, la que prefieras).
3 huevos.
Canela para espolvorear.
Canela en rama.
100 gr. de azúcar.
Aceite de oliva
INFORMACIÓN PRÁCTICA
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Kcal. 230 Kcal. por 100 gr. aprox.
-1/2 kilo de tomate maduro.
-1/2 pimiento verde.
-1 diente de ajo.
-1/2 pepino.
-1 dl de aceite de oliva.
-4 cucharadas de vinagre de vino.
-1 rebanada de pan blanco (si no dispones de pan blanco usa pan de molde)
sal fina.