Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
https://www.youtube.com/watch?v=hbWxmzKiz_o
W zeszłym roku razem z sąsiadką kisiłyśmy ogórki,które ona przywiozła z giełdy i mimo,że ogórki takie same,to jej prawie wszystkie się "zepsuły", a mnie nie chwaląc się wszystkie słoiki się udały.
mam wypróbowany przepis,który stosuję od lat i zawsze ogórki są dobre i twarde:
Przepis zaczerpnięty z książki: "robię przetwory",autor H.Szczygłowa i L.Nowicka
Na 1kg ogórków 5dkg przypraw(baldaszki kopru,chrzan,czosnek,gorczyca-ja jeszcze daję liście z czarnej porzeczki lub liście dębu zamiast liści chrzanu),ok.3/4 l wody,3dkg soli, i 1dkg cukru.
I moim skromnym zdaniem ten dodatek cukru powoduje właściwe stężenie roztworu aby ogórki się nie psuły i były dobre w smaku.
Zalewam zawsze zimną zalewą!
Przepis jest sprawdzony,dałam już kilku znajomym...smacznego!