Nainstalovat Steam
přihlásit se
|
jazyk
简体中文 (Zjednodušená čínština)
繁體中文 (Tradiční čínština)
日本語 (Japonština)
한국어 (Korejština)
ไทย (Thajština)
български (Bulharština)
Dansk (Dánština)
Deutsch (Němčina)
English (Angličtina)
Español-España (Evropská španělština)
Español-Latinoamérica (Latin. španělština)
Ελληνικά (Řečtina)
Français (Francouzština)
Italiano (Italština)
Bahasa Indonesia (Indonéština)
Magyar (Maďarština)
Nederlands (Nizozemština)
Norsk (Norština)
Polski (Polština)
Português (Evropská portugalština)
Português-Brasil (Brazilská portugalština)
Română (Rumunština)
Русский (Ruština)
Suomi (Finština)
Svenska (Švédština)
Türkçe (Turečtina)
Tiếng Việt (Vietnamština)
Українська (Ukrajinština)
Nahlásit problém s překladem
<3
hovädzie pliecko
olej
cibuľa
paprika
čili paprička
paradajka
paradajkový pretlak
podľa chuti soľ, mleté čierne korenie
kmín
mletá červená paprika
majoránka
vývar
POSTUP
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme a nadrobno nakrájame. Speníme ju na rozpálenom oleji v hrnci, pridáme mäso a miešame, dokým sa zatiahne. Potom pridáme soľ, korenie, kmín a mletú červenú papriku. Prikryjeme a oheň stiahneme na minimum. Mäso necháme restovať vo vlastnej šťave dokým je to možné, cca po 2 hodinách prilejeme 50 ml vývaru. Potom pridáme na pásiky nakrájanú papriku, na menšie kúsky nakrájané olúpané paradajky, čili papričku, cesnak, paradajkový pretlak, zvyšný vývar a majoránku. Guláš dusíme ešte zhruba 20 minút, ak je potrebné dochutíme ho soľou a korením. Môžeme podávať, dobrú chuť.