richtiger lappen

+rep CCP member

Ugotuj 250 g makaronu (np. kolanka) w 2,5 l osolonej wody al dente. Odcedź i lekko mokry przełóż do garnka. Na średnim ogniu rozpuść 2 łyżki masła na patelni, dodaj 2 łyżki mąki, mieszaj na małym ogniu, aż masa będzie gładka. Następnie wlej szklankę ciepłego mleka i podgrzewaj, mieszając, aż sos zgęstnieje (ok. 5 minut). Dodaj 200 g startego sera cheddar (lub mieszanki cheddar i Mimolette) i mieszaj, aż ser się rozpuści. Dopraw pieprzem, dodaj makaron, wymieszaj. Podawaj od razu.
Danie można odgrzewać na patelni z odrobiną mleka. Alternatywnie, zapiecz w piekarniku: przełóż do naczynia żaroodpornego, posyp serem lub bułką tartą i piecz 10-15 minut w 180°C.

+rep brzdeka dobrze na tej gitarze

+rep Did his best, good man

A good man safe my kids