Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Składniki
mąka 200g
mleko gorące ok. 80 ml
ugotowane ziemniaki 2 kg
buraczki puree Hortex 300g
ser Ricotta 200g
jajko 2 szt
masło 100g
szałwia świeża
sól, ♥♥♥♥♥♥
Przepis
Przetarte ziemniaki łączymy z serem i puree buraczkowym Hortex, dodajemy jajka i dobrze wyrabiamy, doprawiamy do smaku. Mąkę zaparzamy mlekiem, dodajemy sól i wyrabiamy ciasto na pierogi. Wyrobione ciasto chłodzimy ok. 20 min. Następnie wałkujemy, wycinamy koła i wkładamy farsz ziemniaczano-buraczkowy. Zlepiamy pierogi i gotujemy ok. 3 min w osolonej wodzie. Masło klarujemy na patelni, a następnie dodajemy liście szałwii. Tak przygotowanym masłem polewamy pierogi.
Smacznego!
║╚╝║ ║ ╠╝ ░╠═░║░╗║░║
╩░░╩ ╩ ╚═╝ ╚═╝╚═╝╚═╝
╦═╗ ╔╗╦ ╦ ╔═╗
║░║ ║║║ ║ ╠═╣
╩═╝ ╩╚╝ ╩ ╩░╩