Pjotrik
Czech Republic
 
 
I saw some ♥♥♥♥.
目前離線
最近動態
總時數 49 小時
最後執行於 12 月 17 日
成就進度   27 / 35
總時數 19.6 小時
最後執行於 12 月 15 日
成就進度   21 / 48
總時數 9.2 小時
最後執行於 12 月 15 日
留言
M_E_D 4 月 2 日 上午 6:19 
Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.

Hospodský vepřový guláš podáváme s čerstvým pečivem. Nejlepší je samozřejmě druhý den.
76561199280866470 3 月 8 日 上午 8:18 
+rep gg