Steam'i Yükleyin
giriş
|
dil
简体中文 (Basitleştirilmiş Çince)
繁體中文 (Geleneksel Çince)
日本語 (Japonca)
한국어 (Korece)
ไทย (Tayca)
Български (Bulgarca)
Čeština (Çekçe)
Dansk (Danca)
Deutsch (Almanca)
English (İngilizce)
Español - España (İspanyolca - İspanya)
Español - Latinoamérica (İspanyolca - Latin Amerika)
Ελληνικά (Yunanca)
Français (Fransızca)
Italiano (İtalyanca)
Bahasa Indonesia (Endonezce)
Magyar (Macarca)
Nederlands (Hollandaca)
Norsk (Norveççe)
Polski (Lehçe)
Português (Portekizce - Portekiz)
Português - Brasil (Portekizce - Brezilya)
Română (Rumence)
Русский (Rusça)
Suomi (Fince)
Svenska (İsveççe)
Tiếng Việt (Vietnamca)
Українська (Ukraynaca)
Bir çeviri sorunu bildirin
Składniki:
500 g mięsa mielonego wieprzowego np z łopatki
Cebulke
jajko
pół kostki smalcu
sól, pieprz świeżo zmielony
1 bułka kajzerka najlepiej czerstwa
mleko do namoczenia bułki
1 łyżka masła
bułka tarta
1 łyżka mąki
świeża natka lub posiekana kolendra
Przygotowanie:
Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę,podsmażamy na rozpuszczonym maśle na patelni na małym ogniu
Jak się zeszkli odstawiamy do przestygnięcia
Bułkę kajzerkę namaczamy w kilku łyżkach mleka, odstawiamy na 3-4 min
Mięso wkładamy do szklanej miski, dodajemy przestudzoną cebulkę, jajko, odciśniętą od mleka bułkę,sól oraz świeżo zmielony pieprz
Całość dokładnie mieszamy i łączymy składniki aż się dokładnie połączą, pod koniec dodajemy posiekaną natkę lub posiekane liście lubczyku
Ewentualnie doprawiamy do smaku solą lub pieprzem
Wilgotnymi dłońmi formujemy płaskie kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej
I smazymy