Thoec
Jakob   Oberosterreich, Austria
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DaPauli 27 May, 2016 @ 9:30am 
Hier ein Rezept für Bandnudeln mit Lachs in Weißwein- Sahne- Soße:

Zutaten:

150 g Bandnudeln
Salz
200 g Lachsfilet
3 EL Zitronensaft
1-2 EL Olivenöl
Pfeffer
2 (ca. 50 g) Schalotten
1 EL (ca. 10 g) Butter
50 ml Weißwein
1/8 l klare Brühe (Instant)
125 g Schlagsahne
2-3 Stiel(e) Dill