MASA
Russian Federation
Nível
13
Guardian Angel
400 XP
 
 
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Guardian Angel
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Crab Game
Comentários
Lebaツ 14/dez./2021 às 7:07 
Ainekset
12 annosta
n. 2kg
hirvenpaistia
20g
karkeaa merisuolaa
2rkl
katajanmarjoja
2rkl
tuoreita rosmariinin lehtiä
2rkl
mustapippuria
voita paistamiseen
Lisäksi
tuorekelmua
Valmistus
yli 60 min
Hiero kylmään hirvenpaistiin kaikki mausteet ja peitä liha tuorekelmulla. Anna maustua jääkaapissa vuorokauden verran.
Poista kelmu ja pyyhi talouspaperilla suolat sekä mausteet pinnalta pois. Kuumenna pannu kuumaksi ja paista voissa kaunis paistopinta paistin joka puolelle.
Nosta liha uunivuokaan ja työnnä paistomittari keskikohtaan. Kypsennä 120-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpö on 57-58 astetta. Tällöin liha on sopivan roseeta.
Nosta liha uunivuoasta erilliselle lautaselle tai tarjoiluvadille ja anna vetäytyä hetki folion alla. Leikkaa paisti ja tarjoile.
sn@iper 23/dez./2018 às 8:34 
-rep ♥♥♥♥♥♥ читак
[ДЕДУШКА] POP 21/nov./2018 às 10:02 
-rep chiter
✪ 𝔸𝕟𝕥𝕚𝕩 6/nov./2018 às 4:06 
added for ★ Shadow Daggers | Scorched (Field-Tested)
Diana 1/nov./2018 às 4:12 
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Ra-BiTT 28/jul./2018 às 14:01 
♥♥♥♥♥♥♥ aimhacker -> this.