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EMPANADA NAPOLITANA

INGREDIENTES:
- 8 discos para empanadas de horno
- Para el relleno: 200 gramos de queso mozzarella
- 1 huevo
- 1 tomate pelado
- Sal
- Pimienta negra molida
- Orégano

INSTRUCCIONES:
1.- Ralle el queso mozzarella en tiras (viruta) y pele y pique el tomate en cuadros de 1 centímetro por lado (parmentier).
2.- En un bol mezcle el queso con el tomate picado y aliñe con sal, pimienta y orégano.
3.- Disponga los discos sobre una mesa y distribuya la mezcla de queso sobre cada uno.
4.- Moje los bordes de la masa con agua tibia y dóblela masa, de forma deseada, formando las empanadas.
5.- Llévelas a una lata de horno previamente enharinada pinchando cada empanada con 1 solo orificio en la superficie de cada una.
6.- Píntelas con la mezcla del huevo semi batido y gotas de agua (dora).
7.- Lleve la lata al horno precalentado a 180°C. durante 20 minutos.
8.- Retírelas del horno y sírvalas caliente.

Soy un padre de 50 años, probablemente una de las personas más viejas que juegan este juego. Soy padre soltero de mi hijo, que ahora tiene 14 años. Mi hijo recientemente descargó League of Legends y en menos de una semana, ya había jugado durante más de 20 horas. Esto fue terrible para mí, ya que ya era bastante difícil para mí pasar tiempo con mi hijo, ya que él siempre sale con sus amigos o simplemente mira videos en Tiktok. Así que decidí crear una cuenta de Steam y comprar este juego para ver si podía jugar junto a él

Viste la pelea que hubo ayer en la noche frente a tu casa? Estaban 1000 angelitos peleando por protegerte !! Hasta que uno venció y entró a tu casa y se emocionó al verte durmiendo y de repente escuchó un shhh...miró y a tu la lado estaba Jesús y le dijo guarda silencio que esta personita necesita descansar protegida por mí!... Si crees en Dios manda este mensaje a 15 amigos.. Y dentro de 2 horas te pasará algo lindo no lo cortes. Se vale regresar

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