Sastojci 4 osobe
50 dag Tjestenine Spaghetti Podravka
sol,ulje
bolonjez;
2 luka
50 dag mljevenog mesa
2 male limenke sjeckane rajčice
ili
5 dcl pasirane rajčice(ili iz tetrapaka)
oko 3-4 dcl juhe,ili vode+1/2 kocke za juhu
1 v.ž vegete
1 m.ž šećera
1,5 m.ž soli
1 m.ž origana
Priprema
1.Špagete skuhati u vreloj slanoj vodi s malo ulja.Ocijediti,oplahnuti i staviti na toplo.Dok se špagete kuhaju -pripremiti bolonjez.Luk sitno nasjeckati i popržiti na 1-2 žlice ulja.Kad dobije boju i postakli dodati mljeveno meso i vegetu.Pržiti uz povremeno miješanje.Kad se meso razmrvi i zapeče dodati rajčicu.Može se staviti bilo kakva-svježa,iz limenke,tetrapaka-sos,pelati.Ovisi šta imate pri ruci,ako je sezona najbolje je s svježim.Dodati još juhe ili vode s kockom za juhu,sol,šećer.Kuhati 20 minuta.
2.Na kraju umiješati suhi origano ili bosiljak.Bolonjez poslužiti s skuhanim špagetama.Po želji posuti parmezanom.