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4- BaRdzo ŁaDnia :*
5 - Ajć... ŚLiczniUtkA z CieBie KsIęŻniCzka !!!
Umytą golonkę zalewamy wodą, dodajemy ziela i liście laurowe. Doprowadzamy do wrzenia.Następnie dodajemy obrane jarzyny, sól, pieprz i kucharka. Gotujemy pod przykryciem ok. 1 godziny. Następnie wyciągamy golonkę, przekładamy na blaszkę, oprószamy solą, czosnkiem i papryką. Dajemy do nagrzanego piekarnika o temp. 190 stopni i pieczemy ok. 1 godziny. W między czasie polewamy piwem.