Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Bigos - składniki:
mięso wieprzowe z łopatki - 1 kilogram
grzyby suszone (najlepiej borowiki) - 10 gramów
mięso wołowe - 1 kilogram
suszone śliwki - 20 gramów
wędzony boczek - 1 kilogram
majeranek - 2 łyżki
Bulion na wędzonym boczku Knorr - 1 sztuka
czarny pieprz - 5 sztuk
kapusta kiszona - 2 kilogramy
ziele angielskie - 5 sztuk
główka kapusty słodkiej - 1 sztuka
mielony kminek - 1 sztuka
koncentrat pomidorowy - 150 gramów
liść laurowy - 5 sztuk
Bigos - sposób przygotowania:
Mięso pokrój w kostkę.
Kiszoną kapustę przepłucz zimną wodą, słodką kapustę poszatkuj.
Wszystkie składniki układaj w dużym garnku, przesypując na przemian mięsem i kapustą.
Całość gotuj około 5 godzin, na koniec dopraw Bulionem na wędzonym boczku Knorr. Rada: Bigos jest tym lepszy im dłużej go gotujemy i studzimy na przemian.