Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
1-Su, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı bir kaba alıp karıştıralım. ⠀
2-Unu ilave edip güzelce yoğuralım ve 30dakika boyunca dinlendirelim. ⠀
3-Eşit parçalara bölüp merdane ile açalım. ⠀
4-Ortasına ekleyeceğimiz saralleyi kaşık yardımı ile yağlı kağıda dizip donduralım. ⠀
5-Donmuş saralleyi hamurun ortasına alıp etrafını güzelce kapatalım fazla kalan kısmı keselim.Max derecede önceden ısıtılmış fırında 5-6 dakika pişirin.
İnce tabanlı teflon ya da çelik bir tencerenin içine sıvı yağı koyun. Ardından üzerine kişi sayısına göre değişecek miktarda belirleyeceğiniz cin mısırları koyun. Tencereyi ocağın üzerine alın ve kapağını kapatın. Kısa bir süre sonra mısırlardan patlama sesleri gelecektir. Bu sesler hızla yükselir ve çoğalır, hemen ardından da yavaşça azalmaya başlar.
Mısırların yanmaması adına patlama seslerinin tamamen kesilmesini beklemeyin, iyice azalmaya başladığında tencerenizi ocaktan alın. Kapağı açar açmaz üzerinize mısır patlayabileceğinden dilerseniz bu aşamada kapağı kapalı şekilde bekletebilir, ardından dikkatlice açabilirsiniz.
Patlattığınız mısırların yumuşamaması ve tencere içinde oluşan buhardan etkilenmemesi için tencerenin kapağını uzun süre kapalı bırakmamaya da dikkat etmelisiniz.
300 gram petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı/margarin
1 su bardağı ceviz veya fındık(isteğe bağlı)
Mozaik Pastanın Püf Noktaları;
Bisküvilerin taze olması gerekir.
Bisküvileri çok ufalanmadan orta boyda kırılmalıdır.
Bisküviler ve hazırladığımız sosu karıştırırken zorlanmamak için alttan üste doğru karıştırılmalıdır.
Hazırlanan baton kalıba yada streç filme dökerek buzlukta dinlendirebilirsiniz.
Buzlukta kesilebilecek kıvama gelinceye kadar bekletilmelidir
Kısır için gerekli malzemeler:
2 su bardağı ince kısırlık bulgur (Bulguru iyi seçmeniz gerekiyor)
Islatmak için sıcak su
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet kuru soğan
1-2 diş sarımsak
Maydanoz
1 su bardağı sıvı yağ
Nar ekşisi
Pul biber, karabiber, tuz, istenirse nane
2 adet domates
Hazırlanışı:
Kısırlık bulguru bir leğene bırakın ve üzerine sıcak su döküp ıslatın. Salçasını ve baharatını uygun bir şekilde ekleyiniz. Maydanoz ve domatesi gerekli miktarda doğrayıp ekleyin. Dilerseniz biraz soğan ve sarımsak ekleyebilirsiniz. Daha sonra ise yağını uygun şekilde atınız. Hepsi bu kadar. Afiyetler olsun.