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1 diente de ajo
2 cebollas
1 morrón rojo
2 tomates
1/4 de taza de vino tinto
1 zanahoria
600 gramos de carne picada magra
300 cc de caldo de verduras
1 cucharada de ají molido
1 cucharada de pimentón
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta ♥♥♥♥♥
2 hojitas de laurel
1 cucharada de orégano
2 cucharadas de aceite de oliva
6 papas
1 taza de leche
2 cucharadas de manteca