ومسحوق الخميرة والخميرة والماء ؛ مزيج معا لتشكيل الخليط. وضعت جانبا في الارتفاع.
ادهني مقلاة بزيت قليل ، وصب في القدر نصف مغرفة الخليط.
انتشر الخليط بسرعة في فطيرة رقيقة وتقلى على نار متوسطة حتى الفقاعات العلوية ، ثم قم بتسليم الجانب البني. أكرر استخدام كل الخليط.
يخلط السكر والهيل واللوز معا.
تحشى كل فطيرة مع الخليط ؛ لفة في الأشكال الإصبع ، وترتيب على طبق التقديم. رش بعض اللوز المطحون. يخدم 10-12 شخصا.