Melihe şilli bom bom bam bam melihe bam bam bam bam melih arkadan havlar rav rav rav

+rep

GÖDDEN YİYEN +rep

GÖDDEN YİYEN +rep

hesaba baktrım birşey göremedim bu yüzden birşah süt tarifi veriyorum
birşah süt tarifi ;
1x Su

Çılbır yapmak için öncelikle bir tencereye su doldurup kaynamaya bırakın ve su kaynadığında içerisine bir yemek kaşığı sirke ekleyin. Ardından ocağın altını kısarak suyun hafifçe hareket ettiği, fokurdamadığı bir hale gelmesini sağlayın. Yumurtaları dikkatlice bir kaseye kırıp, tek tek tenceredeki suya kaydırarak ekleyin ve yaklaşık 3-4 dakika pişirerek beyazlarının tamamen sertleşmesini, sarısının ise hafif akışkan kalmasını sağlayın. Pişen yumurtaları kevgir yardımıyla sudan alarak bir tabağa yerleştirin. Diğer yandan, bir kasede yoğurdu çırpıp içerisine bir diş ezilmiş sarımsak ekleyin ve çılbırın üzerine dökün. Son olarak, bir tavada tereyağını eritip içerisine kırmızı toz biber ekleyerek hazırladığınız sosu çılbırın üzerine gezdirin. Servis ederken isteğe bağlı olarak taze kıyılmış dereotu veya pul biberle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!