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Last Online 9 days ago
Zuletzt online vor 8 Tagen
danke bist der beste
ZUTATEN
10 STÜCK, 108 KCAL
1 Tasse Weizenmehl
2 Eier
1 Tasse Milch
3/4 Tasse Wasser (am besten mit Kohlensäure)
Prise Salz
3 Esslöffel Butter oder Pflanzenöl
VORBEREITUNG
Mehl in eine Schüssel geben, Eier, Milch, Wasser und Salz hinzufügen. Zu einem glatten Teig verkneten. Fügen Sie geschmolzene Butter oder Pflanzenöl hinzu und mischen Sie alles (oder verwenden Sie das Fett, um die Pfanne einzufetten, bevor Sie jeden Pfannkuchen braten).
Braten Sie die Pfannkuchen in einer gut erhitzten Pfanne mit dünnem Boden, z.B. einer Pfannkuchenpfanne. Auf die andere Seite wenden, wenn der Boden des Pfannkuchens schön gebräunt und geschnitten ist.
TIPPS
Sie können 1 Esslöffel Zucker zu Dessertpfannkuchen hinzufügen.
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/ ノ⌒7⌒ヽーく \ /
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`ヽ `ー-'_人`ーノ
丶  ̄ _人'彡
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