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Składniki (2 porcje):
500 ml mleka sojowego
2 łyżki cukru trzcinowego (lub więcej, ja mało słodzę)
2-4 łyżki mąki (ziemniaczana lub ziemniaczana + pszenna)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
💚Większość mleka (300 - 400 ml) zagotować razem z cukrem i ekstraktem.
💚 Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z mąką, powoli dodać do gotującego się mleka, cały czas intensywnie mieszając, żeby nie powstały grudki.
💚 Gotować do zgęstnienia, trwa to dosłownie 1-2 minuty.
Smacznego Stasiu ♥