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masło klarowane na patelnię, nie jakoś super dużo, ale nie skąpo. Na to wątróbka jak się rozgrzeje porządnie, smażyć krótko z dwóch stron, posypać majerankiem, a solą na talerzu i styka. Jak chcesz to przed wątróbką wrzucasz cebulę, albo smażysz ją na złoto-brązowo na oddzielnej patelni, bez duszenia.
Druga opcja to pod koniec smażenia podlanie wątróbki odrobiną wody i dodanie mąki do zagęszczenia, można np skrobię samą dać i dalej reszta tak samo.
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█────██───█───██─██ DEBILKA EVER
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w paladins to nie komentuje strzela do swoich falszywa sucz :))
a w biznes tur za to WyMiaTa <333 *---*